۴ خرداد ۱۳۹۲ 2013/5/25

طرز پخت آش کشک، مخصوص افطار

بازدید569 بازدید
نظربدون نظر

----------------------------------------------------------------------------------------------------


مواد لازم :

نخود: نصف لیوان

لوبیا سفید : نصف لیوان

برنج : ۱۰۰ گرم

کشک : چهار قاشق غذاخوری

پیاز متوسط : ۱ عدد

گوشت چرخ کرده : ۱۵۰ گرم

سیر داغ : به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

ابتدا نخود  و لوبیا را می پزیم .

سپس برنج را اضافه می کنیم.

بعد از اینکه برنج پخت،  گوشت چرخ کرده را ( که همراه یک پیاز رنده شده مخلوط کرده ایم ) به صورت کوفته در می آوریم و به مواد اضافه می کنیم و به مدت ۲۰ دقیقه اجازه می دهیم تا جا بیفتد.

در آخر کشک را اضافه می کنیم.

برای تزئین روی آش می توان از سیر داغ استفاده کرد.

 

تاریخ انتشار : ۱۴ مرداد ۱۳۹۱
نظر دهید
نام : ایمیل : وبسایت : نظر شما :

  • title
  • title
  • title
  • title
  • title
  • title
  • title
  • title
  • title